Rengøring af isterningmaskine

Det er yderst vigtigt at holde en høj hygiejne omkring din isterningmaskine. Husk derfor fra tid til anden at rengøre diverse beholdere, løsdele og selve . Alle fødevarevirksomheder skal gøre grundig rent ofte - og nogle steder flere gange om dagen.

Virksomheden skal sørge for en tilstrækkelig effektiv rengøring . Der sidder nogle vinger nede i et kar hvor isterningerne dannes - vinger kan jeg godt skrue af og rengøre - men hvad med karret ? Har I en isterningmaskine i jeres virksomhe så se her:. Der vil typisk i virksomhedens egenkontrol være beskrevet hvor ofte og hvordan denne rengøring skal .

Nu kan du få de perfekte isterninger med en Wilfa ICE-12S Isterningemaskine. Frostbitt laver isterninger i timen, den er lille og praktisk og passer ind i et almindeligt køkkenskab, hvis du ønsker at gemme den væk, når den ikke bliver . Den skal rengøres så ofte det er muligt og have sit eget selvstændige rengøringsprograf og kontrolark, så hvis der bliver kontrol så kan du . Erfaringer med isterningmaskiner viser, at der er risiko for tilkalkning og .